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Curso BRC – versión 7

brc1Este Curso «BRC – Norma Mundial de Inocuidad Alimentaria – versión 7», ha sido diseñado, para que los participantes tengan un completo entendimiento de los cambios entre la versión 6 de la Norma Mundial de Inocuidad Alimentarioa a la versión 7, aprobada en Enero 2015.

 

Objetivos del Curso:

* Comprender el motivo de los cambios a la Norma en su 7° edición.

* Saber cómo implementar los cambios a los requisitos para la 7° edición.

* Reconocer los cambios al protocolo de auditoría para la 7° edición.

* Comprender la nueva herramienta BRC Participate.

* Comprender el propósito y el uso del Directorio de BRC

 

Dirigido a:

  • Gerentes, Administradores y Jefes de Aseguramiento de Calidad

  • Personal encargado y/o responsable de la gestión de la calidad e inocuidad y personal técnico de empresas agroalimentarias.

  • Profesionales de diversas áreas del Sector Alimentario, Agroindustrial, Ingenieros y Técnicos

  • Personal que labora en Plantas Procesadoras de Alimentos (frescos y procesados)

  • Miembros del Equipo HACCP, BRC, o que están preparándose para Implementar y Certificar BRC o similares.

  • Consultores independientes e implementadores de la normativa BRC

  • Técnicos de organismos públicos y privados

  • Docentes y estudiantes avanzados de carreras afines

 

Curso: BRC – versión 7 (con aval universitario)

 

Ciudad: Guayaquil

Fecha de Ejecución: Jueves 18 de Febrero del 2016 

Horario: 09h00 a 17h00

Duración del Curso: 8 horas presenciales

Lugar: Hotel Ramada

 

 

Contacto para Registro e Inscripciones:

Esthela Reina R.

Telf: +593-04-5055095

Móvil: + 593-0980293929

esthela.reina@smrconsultores.com

 

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