Curso Oficial – Controles Preventivos para Alimentos de Consumo Humano – Hazard Analysis and Risk-Based Preventive Controls con la FSPCA (en Guayaquil – Ecuador)
NUEVO SISTEMA DE LA US FDA ≈ AL HACCP QUE ENTRÓ EN VIGENCIA EL 17 DE SEPTIEMBRE DE 2016 PARA TODAS LAS EMPRESAS QUE EXPORTAN ALIMENTOS A LOS EEUU
(Individuo Calificado en Controles Preventivos – PCQI)
(ULTIMOS 5 CUPOS DISPONIBLES!!!)
GUAYAQUIL: Jueves 23, Viernes 24 y Sábado 25 de Marzo de 2017
Lugar de Ejecución: Hotel Holiday Inn (Guayaquil – Ecuador)
La nueva regulación de la US FDA, la CFR 117 – Buenas Prácticas de Manufactura y Análisis de Peligros y Controles Preventivos basados en el Riesgo para Alimentos de Consumo Humano (HARPC), buscan asegurar la inocuidad de los productos alimenticios que se consumen en los Estados Unidos.
La Food Safety Preventive Controls Alliance (FSPCA) es una alianza creada entre el Illinois Institute of Technology’s Institute for Food Safety and Health (IIT IFSH) y la US FDA (http://www.fda.gov/food/guidanceregulation/fsma/ucm284406.htm), para la creación y difusión de un “curso estandarizado en controles preventivos”.
La FSPCA desarrolló y actualmente dicta este Curso Oficial que es reconocido por la US FDA, a través de Instructores Líderes aprobados.
El curso utiliza un curriculum estandarizado con material impreso, talleres y videos autorizados por la FDA.
Este curso es una manera de cumplir con el requerimiento de la nueva regulación americana, que establece que ciertas actividades sean realizadas por una “persona calificada en controles preventivos” (PCQI) que haya “completado exitosamente la capacitación con un currículo estandarizado y reconocido por la FDA”.
Dirigido a:
* Todas las personas involucradas directa o indirectamente en la elaboración, procesamiento, fraccionamiento, empacado y almacenamiento de productos alimenticios que se destinen a los EEUU.
* Profesionales de empresas con Planes de Inocuidad con enfoque de riesgos que deseen reevaluar los planes HACCP y otros sistemas de gestión de la inocuidad.
* Autoridades sanitarias y Encargados de asuntos normativos y regulatorios del ámbito público o privado.
* Auditores, consultores, capacitadores del área inocuidad y calidad de los alimentos.
* Público en general interesado en dar soporte a empresas exportadoras.
Curso Oficial FSPCA: Controles Preventivos para Alimentos de Consumo Humano
Ciudad: Guayaquil
Lugar: Hotel Holiday Inn
Carga Horaria: 20 horas, distribuidas en 2.5 días.
Día 1: Jueves 23 de Marzo 2017 de 08h30 a 18h00
Día 2: Viernes 24 de Marzo 2017 de 08h30 a 18h00
Día 3: Sábado 25 de Marzo 2017 de 08h30 a 13h00
Inversión:
Por participante: $ 560.oo más IVA
Descuento por inscripción y pago anticipado:
28% de Descuento si Pago antes del 25-Febrero-2017 ($ 399.oo más IVA)
20% de Descuento si Pago antes del 08-Marzo-2017 ($ 449.oo más IVA)
10% de Descuento si Pago antes del 18-Marzo-2017 ($ 499.oo más IVA)
5% de Descuento si Pago antes del 22-Marzo-2017 ($ 529.oo más IVA)
Valor especial por Participante: $ 449.oo más IVA (Hasta agotar los cupos disponibles!!!)
Tarifa Empresarial (3 ó más participantes): $ 449.oo más IVA – Tomar en cuenta los cupos disponibles
Descuento A partir de 3 personas – Pago antes del 18-Marzo-2017 ( $429.oo más IVA p/p)
Inversión Incluye:
* Manual-Libro Oficial del Curso FSPCA impreso
* Certificado Digital de Capacitación de la FSPCA con el respaldo del Institute for Food Safety and Health del Illinois Institute of Technology
* Coffee breaks y Almuerzos durante todo el Programa
* Estación permanente de bebidas (café, agua, aromáticas)
* Estacionamiento gratuito para todos los participantes
Forma de Pago: Efectivo, cheque, transferencia bancaria, tarjeta de crédito.
Mayor Información para Inscripciones y Registro:
Paul Seminario L.
Teléf: +593-4-5029013
Móvil: +593-9-97342493
paul.seminario@smrconsultores.com
Jusetty Coello V.
Teléf: +593-4-5029013
Móvil: +593-9-88731466
jusetty.coello@smrconsultores.com
Guayaquil – Ecuador
Información para participantes NO residentes en Ecuador (otros países):
A los participantes cuyo país de residencia no sea el Ecuador y quisieran asistir a este curso Oficial, se les proporcionará toda la información de precios especiales del programa y hospedaje en la ciudad de Guayaquil.
Contactar a: Javier Alvarez – javier.alvarez@smrconsultores.com
Teléf: +593-4-5029013
¡¡¡CUPOS SON LIMITADOS!!!
Brochure del Curso Oficial FSPCA:
{phocadownload view=file|id=51|text=Curso Oficial FSPCA Guayaquil – Controles Preventivos Alimento Humano – PCQi – Marzo 2017|target=s}
Links de Interés:
FSMA Final Rule for Preventive Controls for Human Food