Este Programa Formativo está diseñado para proporcionar a los asistentes el conocimiento y la comprensión de los conceptos y aplicación del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control, para aplicarlos eficazmente en los procesos de producción de alimentos u otros relacionados.
* En este Programa de HACCP Avanzado, se enfoca y profundiza el concepto y actividades de Validación/Verificación del Sistema HACCP (Principio 6 de HACCP).
Programa Formativo Internacional: “HACCP AVANZADO”
Ciudad: Guayaquil
Fecha: Martes 11 y Miércoles 12 de Octubre
Horario: 09h00 a 17h30
Duración: 16 Horas
Lugar: Hotel Holiday Inn – Guayaquil
Dirigido a:
- Miembros del Equipo HACCP, ISO/FSSC 22000, BRC, IFS, SQF, o que están preparándose para Implementar y Certificar protocolos GFSI.
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Personal encargado y/o responsable de la actualización y cambios en Plan de Inocuidad de acuerdo a la Ley FSMA.
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Personal encargado y/o responsable de la Gestión de la Calidad e Inocuidad en las organizaciones.
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Personal técnico de empresas agroalimentarias.
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Profesionales de diversas áreas del Sector Alimentario, Agroindustrial, Ingenieros y Técnicos
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Personal que labora en Plantas Procesadoras de Alimentos (frescos y procesados)
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Consultores independientes e implementadores de la normativa HACCP, ISO/FSSC 22000, BRC, IFS, SQF.
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Profesionales y Técnicos de organismos públicos y privados.
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Docentes y estudiantes avanzados de carreras afines.
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Público en general interesado actualizar conocimientos y mejorar habilidades.
Certificación a Obtener:
Los participantes que completen los parámetros mínimos de evaluación, tanto en rendimiento académico como en asistencia a sesiones de trabajo, obtendrán el CERTIFICADO DE APROBACIÓN DEL PROGRAMA FORMATIVO INTERNACIONAL «HACCP AVANZADO» de 16 horas, avalado por BQBCERT y SPA.
Expositor / Instructor: Mario Pineda V. (México)
Es actualmente Director de Operaciones y Auditor Líder para la división norte américa de bQb-Cert. Lidera servicios de auditoría y capacitación para industrias de alimentos de México, Estados Unidos y Canadá.
Mario tiene más de 30 años de experiencia en industrias de alimentos, química y farmacéutica.
Inversión del Programa Incluye:
* Material Académico del Programa Formativo Internacional
* Certificado de Aprobación del Programa Formativo con aval de BQBCert y SPA
* Acceso a sitio web para descarga de información adicional de consulta del Programa
* Coffee breaks y Almuerzos durante todo el Programa
* Estación permanente de bebidas (café, agua, aromáticas)
* Estacionamiento gratuito durante todo el evento
Consulte por:
* Descuentos especiales por inscripción y pago anticipado.
* Descuentos Empresariales para Grupos (3 ó más pax).
Información para participantes NO residentes en Ecuador (otros países):
A los participantes cuyo país de residencia no sea el Ecuador y quisieran asistir a este Programa Internacional, se les proporcionará toda la información de precios especiales del programa y hospedaje en la ciudad de Guayaquil.
Contactar a: Javier Alvarez – javier.alvarez@smrconsultores.com
Teléf: +593-4-5055095
Contacto para Registro e Inscripciones (Ecuador):
Javier Alvarez D. / Paul Seminario L.
Telf: +593-04-5055095 / 0997342493
javier.alvarez@smrconsultores.com
Brochure Completo del Programa Internacional HACCP Avanzado:
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