seafood dic2019Con gran éxito finaliza la ejecución del Grupo 12 del Curso Oficial HACCP para Pescados y Mariscos SEAFOOD HACCP ALLIANCE / AFDO (incluye actualización FSMA basado en el Training Curriculum 6th. Edition), con una carga horaria de 20 horas, dirigido a más de 16 participantes que ocupan cargos de Alta Dirección, Gerencias y Jefaturas de las áreas de Inocuidad Alimentaria, Control de Calidad y  Producción, de diferentes empresas privadas tales como Perlas del Pacífico S.A., Empacadora de Pacífico, 9 Mar S.A. NueveMarsa, Estar C.A., Envasur Envases Suramericanos S.A, Dagerexport S.A., Promarosa, Marmontesan, Winrep S.A, Ascensio Rivera, Pydvannmei S. A., entre otras, así como Consultores y Profesionales Independientes.

Los participantes provenían de las ciudades de Guayaquil, Manta y Posorja.

Este Curso Oficial fue impartido por el Instructor Líder SHA/AFDO - José M. García Campodónico Ch. (Perú).

Este evento se llevó a cabo en las instalaciones del Hotel Marriot Courtyard Guayaquil.

Fechas de Ejecución: Lunes 09 al Miércoles 11 de Diciembre 2019 - 09h00 a 17h30

 

*  * * Felicitaciones a los nuevos Individuos Entrenados en la Norma HACCP para Pescados y Mariscos CFR 21 Parte 123.10 - SeaFood HACCP) * * *

   

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peruiavanovCon excelentes resultados y gran éxito finalizó el Curso Oficial FSPCA IAVA - Intentional Adulteration Conducting Vulnerability Assessments (Evaluaciones de Vulnerabilidad para Adulteración Intencional) - IA Rule, que corresponde al Grupo B, en la ciudad de Lima - Perú, con una carga horaria de 16 horas, dirgido a más de 15 participantes.

Entre las empresas participantes tenemos Grupo Gloria, Danper, SGS del Perú, Viru SA, Agrovisión Peru, Agrícola Challapamba, Agroindustrial Koricancha, Los Olivos de Villacurí, y Profesionales / Consultores Independientes, quienes ocupan cargos Gerenciales y Jefaturas en sus organizaciones.

Los participantes procedían de las ciudades de Lima, Ica y Trujillo quienes participaron activamente en este Curso Oficial FSPCA IAVA.

Impartido por Trainer of Trainers and Lead Instructor for the FSPCA Course on Vulnerability Assessments for Intentional Adulteration - Ned Mitenius (USA).

 

Este Curso Oficial FSPCA IAVA - Adulteración Intencional - IA Rule, se ejecutó en Del Pilar Hotel Miraflores de Lima - Perú.

Fechas de Ejecución: Miércoles 13 y Jueves 14 de Noviembre 2019

Horario: 09h00 a 17h30

 

* * * Felicitaciones a los nuevos profesionales capacitados como "Individuo Calificado en Food Defense (FDQi)", 21 CFR Part 121 * * *

   

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seafoood g10 nov2019Con excelentes comentarios finaliza la ejecución del Grupo 10 del Curso Oficial HACCP para Pescados y Mariscos SEAFOOD HACCP ALLIANCE / AFDO (incluye actualización FSMA basado en el Training Curriculum 6th. Edition), con una carga horaria de 20 horas, dirigido a más de 15 participantes que ocupan cargos de Gerencias y Jefaturas de las áreas de Inocuidad Alimentaria, Control de Calidad y  Producción, de la Empresa Galapesca S.A.

 

Este Curso Oficial fue impartido por el Instructor Líder SHA/AFDO - José M. García Campodónico Ch. (Perú).

Este evento se llevó a cabo en las instalaciones de El Cliente.

 

Fechas de Ejecución: Lunes 11 al Miércoles 13 de Noviembre 2019 - 09h00 a 17h30

 

*  * * Felicitaciones a los nuevos Individuos Entrenados en la Norma HACCP para Pescados y Mariscos CFR 21 Parte 123.10 - SeaFood HACCP) * * *

   

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gyenov2019Con gran éxito y excelentes comentarios finalizó el Curso Oficial FSPCA IAVA - Intentional Adulteration Conducting Vulnerability Assessments (Evaluaciones de Vulnerabilidad para Adulteración Intencional) - IA Rule, que corresponde al Grupo A, en la ciudad de Guayaquil - Ecuador, con una carga horaria de 16 horas, dirgido a más de 17 participantes.

Entre las empresas participantes tenemos Empacadora Crustamar, Estar CA, Productos del Mar Marina Trading, Natluk, ColdZone, Deli Honduras, y Profesionales / Consultores Independientes, quienes ocupan cargos Gerenciales y Jefaturas en sus organizaciones.

Los participantes procedían de las ciudades de Guayaquil, Manta y Posorja de Ecuador, y asistentes de Honduras (Centroamérica), quienes participaron activamente en este Curso Oficial FSPCA IAVA.

Impartido por Trainer of Trainers and Lead Instructor for the FSPCA Course on Vulnerability Assessments for Intentional Adulteration - Ned Mitenius (USA).

 

Este Curso Oficial FSPCA IAVA - Adulteración Intencional - IA Rule, se ejecutó en Hotel Holiday Inn Guayaquil Airport.

Fechas de Ejecución: Lunes 11 y Martes 12 de Noviembre 2019

Horario: 08h30 a 17h00

 

* * * Felicitaciones a los nuevos profesionales capacitados como "Individuo Calificado en Food Defense (FDQi)", 21 CFR Part 121 * * *

   

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haccpa alliance peru sept2019pCon excelentes calificaciones y resultados finalizó la V Promoción del Curso Internacional HACCP Acreditado por la International HACCP Alliance, con una carga horaria de 16 horas, dirigido a 15 participantes.

Los asistentes ocupan cargos Gerenciales, Jefaturas y Supervisión en áreas de Inocuidad Alimentaria, Gestión y Control de Calidad, Producción, Certificaciones y Equipo HACCP, de diferentes empresas privadas tales Novoliz, Los Olivos de Villacuri, Nestlé, Pastryplus, Importaciones y Exportaciones Felles, entre otras, así como Consultores y Profesionales Independientes.

Se contó con la asistencia de participantes de diferentes ciudades, tales como Lima, Ica, Trujillo y Piura,  quienes participaron activamente en este Curso Internacional.

Este Curso Internacional HACCP fue impartido por el Instructor Líder IHA - Humberto Maldonado G. (México).

 

Este evento se llevó a cabo en las instalaciones de Del Pilar Hotel Miraflores, en la ciudad de Lima.

Fechas de Ejecución: Miércoles 11 y Jueves 12 Septiembre 2019 - 09h00 a 17h30

    

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