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fspca caliCurso Oficial FSPCA – Controles Preventivos para Alimento de Consumo Humano – Hazard Analysis and Risk-Based Preventive Controls – PCQi (en Cali – Colombia)

NUEVO SISTEMA DE LA US FDA ≈ AL HACCP QUE ENTRÓ EN VIGENCIA EL 17 DE SEPTIEMBRE DE 2016 PARA TODAS LAS EMPRESAS QUE EXPORTAN ALIMENTOS A LOS EEUU

(Individuo Calificado en Controles Preventivos – PCQI)

 

CALI – COLOMBIA: Lunes 18, Martes 19 y Miércoles 19 de Septiembre de 2017

Lugar de Ejecución: Auditorio Coral Visión ADICOMEX (Avenida 5 Norte #23D – 48, Piso 2 – Cali – Colombia)

 

La nueva regulación de la US FDA, la CFR 117 – Buenas Prácticas de Manufactura y Análisis de Peligros y Controles Preventivos basados en el Riesgo para Alimentos de Consumo Humano (HARPC), buscan asegurar la inocuidad de los productos alimenticios que se consumen en los Estados Unidos.

La Food Safety Preventive Controls Alliance (FSPCA) es una alianza creada entre el Illinois Institute of Technology’s Institute for Food Safety and Health (IIT IFSH) y la US FDA (http://www.fda.gov/food/guidanceregulation/fsma/ucm284406.htm), para la creación y difusión de un “curso estandarizado en controles preventivos”.

La FSPCA desarrolló y actualmente dicta este Curso Oficial que es reconocido por la US FDA, a través de Instructores Líderes aprobados.

El curso utiliza un curriculum estandarizado con material impreso, talleres y videos autorizados por la FDA.

Este curso es una manera de cumplir con el requerimiento de la nueva regulación americana, que establece que ciertas actividades sean realizadas por una “persona calificada en controles preventivos” (PCQI) que haya “completado exitosamente la capacitación con un currículo estandarizado y reconocido por la FDA”.FDA FSMA

 

Dirigido a:

* Todas las personas involucradas directa o indirectamente en la elaboración, procesamiento, fraccionamiento, empacado y almacenamiento de productos alimenticios que se destinen a los EEUU.

* Profesionales de empresas con Planes de Inocuidad con enfoque de riesgos que deseen reevaluar los planes HACCP y otros sistemas de gestión de la inocuidad.

* Autoridades sanitarias y Encargados de asuntos normativos y regulatorios del ámbito público o privado.

* Auditores, consultores, capacitadores del área inocuidad y calidad de los alimentos.

* Público en general interesado en dar soporte a empresas exportadoras.

 

Curso Oficial FSPCA: Controles Preventivos para Alimento de Consumo Humano

FSPCA Ecuador

 

Ciudad: Cali

Lugar: Auditorio Coral Visión de ADICOMEX

Carga Horaria: 20 horas, distribuidas en 2.5 días.

Día 1: Lunes 18 de Septiembre 2017 de 09h00 a 17h30

Día 2: Martes 19 de Septiembre 2017 de 09h00 a 17h30

Día 3: Miércoles 20 de Septiembre 2017 de 09h00 a 13h00

 

Inversión por participante:

Afiliados ADICOMEX – Asociación de Comercio Exterior: $ 1.300.000

No Afiliados: $ 1.400.000

Especial: $ 600.000 más IVA (aplica para aquellas empresas que ya han tomado este mismo curso en julio 2017, y desean formar a más colaboradores)

 

Inversión Incluye:

* Manual-Libro Oficial del Curso FSPCA digital en español

* Certificado Digital de Capacitación de la FSPCA con el respaldo del Institute for Food Safety and Health del Illinois Institute of Technology

* Coffee breaks durante todo el Programa

* Estación permanente de bebidas (café, agua, aromáticas)

 

Forma de Pago: Pago en efectivo o consignación a:

Cuenta corriente de Banco de Occidente No. 027-02587-3 a nombre de ADICOMEX Nit 890.307.564-0

 

Instructor:

Este Curso Oficial FSPCA, es impartido por un LEAD Instructor FSPCA.

 

 

Mayor Información para Inscripciones y Registro:Logo Adicomex 2017

Asociación de Comercio Exterior – ADICOMEX

Mayra Alejandra Ortiz

Telf: +57 -2 – 6671236 – 6671040

Móvil: 3164806116

mercadeo@adicomex.org

Cali – Colombia

 

Paul Seminario L.

Teléf: +593-4-5029013 / 5022889

Móvil: +593-9-97342493

paul.seminario@smrconsultores.com

Guayaquil – Ecuador

 

 

 ¡¡¡CUPOS SON LIMITADOS!!!

Brochure del Curso Oficial FSPCA:

 

logosvarios 

Links de Interés:

FSMA Final Rule for Preventive Controls for Human Food

FDA/FSMA F.A.Q.s

 

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