CURSO OFICIAL BRCGS PRODUCT SAFETY MANAGEMENT - ONLINE: "VALIDACIÓN Y VERIFICACIÓN (VALIDATION AND VERIFICATION)" - 08 horas (1 día) - Ecuador

Este Curso Oficial BRCGS permitirá al participante comprender los requisitos de BRCGS Food Safety Versión 8 y los componentes clave de un Programa de Monitoreo Ambiental, incluida la evaluación de riesgos; ubicación de muestreo; organismos objetivo; métodos de prueba; frecuencia de muestra; establecer límites de control; acción correctiva apropiada; y validación y verificación del programa.

Fecha:
Martes 28 de Diciembre de 2021

Duración:
08 horas (1 día)

Horario:

    • 07h30 a 16h30 (GMT – 6 // Costa Rica – Guatemala – Honduras)
    • 08h30 a 17h30 (GMT – 5 // Ecuador – Perú – Colombia – CDMX México)
    • 09h30 a 18h30 (GMT – 4 // Bolivia – Paraguay)
    • 10h30 a 19h30 (GMT – 3 // Chile – Argentina – Uruguay)

 

Modalidad:
Online – Virtual en Vivo

ESTE CURSO OFICIAL ES PARTE DEL PROGRAMA DE RECONOCIMIENTO BRCGS PROFESSIONAL

Al finalizar el Curso Oficial BRCGS Product Safety Management – “Validación y Verificación (Validation and Verification)”:

Los participantes podrán:
  • Será capaz de definir y comprender los términos validación y verificación
  • Comprenderá el nivel de detalle requerido para cada proceso
  • Será capaz de utilizar la validación y la verificación en la práctica
  • Apreciará cómo la validación y verificación se relacionan con la conformidad con los Estándares Globales BRCGS.

¿Quiénes deben participar en este Curso Oficial BRCGS Product Safety Management – “Validación y Verificación (Validation and Verification)”?:

  • Gerentes de Calidad, Producción, Operaciones de empresas de alimentos.
  • Profesionales que conforman el Equipo de Inocuidad de empresas de alimentos.
  • Profesionales de empresas con Planes de Inocuidad con enfoque de riesgos que deseen reevaluar los planes HACCP y otros sistemas de gestión de la inocuidad.
  • Representantes de Empresas Certificadas BRCGS.
  • Auditores, consultores, capacitadores del área de inocuidad y calidad de los alimentos.
  • Autoridades sanitarias y Encargados de asuntos normativos y regulatorios del ámbito público o privado.
  • Todas las personas involucradas directa o indirectamente en la elaboración, procesamiento, fraccionamiento, empacado y almacenamiento de productos  alimenticios.
  • Profesionales y público en general en dar soporte a empresas exportadoras.

Contenido Académico del Curso Oficial BRCGS Product Safety Management - "Validación y Verificación (Validation and Verification)":

Introducción

  • Terminología
  • Actividad: Validación y verificación de inocuidad

El proceso de Validación

  • Validación de limpieza
  • Actividad: Principios básicos de GMP
  • Validación en Estándar BRCGS Food, BRCGS Embalaje, BRCGS almacenamiento y distribución y Agentes y Brokers

Verificación

  • Actividad: Verificación
  • Validación y Verificación

Conclusiones y recomendaciones finales

Evaluación / Course assignment del Curso Oficial BRCGS

Certificación a Obtener:

El participante obtendrá el CERTIFICADO OFICIAL de APROBACIÓN (para los que realicen y aprueben el WorkPlace Assessment) o de PARTICIPACIÓN, siempre que hayan participado en un 80% de las horas de la capacitación, emitido por BRCGS (Reino Unido).

Instructor / Trainer:

AVT (Approved Virtual Trainer) - BRCGS:

* Es actualmente Instructor Aprobado por BRCGS para la impartición de Cursos Oficiales BRCGS Food Safety versión 8 y Product Safety Management.

* Es Trainer de Global Services SM&R Training & Consulting, imparte servicios de asesoría y capacitación para industrias de alimentos en Ecuador, Perú y Chile.

avt brcgssinfondo
logonewbrcgs

Inversión del Curso Oficial BRCGS Product Safety Management - "Validación y Verificación (Validation and Verification)":

Por participante: USD $ 199.oo más IVA

Descuento por inscripción y pago anticipado:
* 21% de Descuento si Pago antes del 06-Diciembre-2021 (USD $ 159.oo más IVA)
* 14% de Descuento si Pago antes del 14-Diciembre-2021 (USD $ 169.oo más IVA)
* 07% de Descuento si Pago antes del 22-Diciembre-2021 (USD $ 185.oo más IVA)

Tarifa Empresarial (3 ó más participantes): USD $ 159.oo más IVA p/p
* Descuento A partir de 3 personas – Pago antes del 16-Diciembre-2021 (USD $ 139.oo más IVA p/p)

Clientes y Clientes VIP: $ Consulte por tarifas especiales

Forma de Pago:

Depósito / Transferencia bancaria, y aceptamos todos las tarjetas de crédito (vía paypal)

credit cards

INVERSIÓN INCLUYE:
* Material académico del Curso Oficial BRCGS Product Safety Management en formato digital
Certificado Oficial emitido por BRCGS (UK). El participante obtendrá el CERTIFICADO de APROBACIÓN (para los que realicen y aprueben el Workplace Assignment) y/o de PARTICIPACIÓN

El participante debe contar con las siguientes herramientas para realizar el Curso Oficial BRCGS Online en vivo:
* Computador con acceso a internet
* Cámara Web
* Audio y micrófono y/o auriculares

Contacto para Registro e Inscripciones:

Jusetty Coello V.
Teléf.: +593-4-5029013 / 5022889
Móvil: +593-988731466
jusetty.coello@smrconsultores.com
Guayaquil – Ecuador

Paola Almeida F.
Teléf.: +593-4-5029013  /  5022889
Móvil: +593-999136111
paola.almeida@smrconsultores.com
Guayaquil – Ecuador

Pasos para Registrar su Participación e Inscripción a este Curso Oficial BRCGS Product Safety Management - "Validación y Verificación (Validation and Verification)" - 08 horas:

  1. Llenar la ficha de registro e inscripción lo antes posible y enviarla.
  2. Confirmar el % de descuento que aplicaría dependiendo su fecha de pago, si aplica.
  3. Se procede con emisión de factura para que proceda con el pago a través de transferencia o depósito bancario. Si su pago será con tarjeta de crédito, nos hace saber para hacerle llegar el link de pago vía paypal. Los datos bancarios para realizar transferencia/depósito se encuentran en la ficha de inscripción.

Información para participantes No Residentes en Ecuador (otros países):

A los participantes cuyo país de residencia no sea Ecuador y quisieran participar en este Curso Oficial  BRCGS – Online – Product Safety Management – “Validación y Verificación (Validation and Verification)”, se les proporcionará toda la información de precios especiales del programa.

Contactar a: Andrea Vera –  andrea.vera@smrconsultores.com

Teléf.: +593-4-5029013 / 5022889

La autorización y aprobación para la ejecución de este CURSO OFICIAL BRCGS PRODUCT SAFETY MANAGEMENT: “VALIDACIÓN Y VERIFICACIÓN (VALIDATION AND VERIFICATION)”, puede ser revisada en:

https://www.brcgs.com/training/courses/

 

¡¡¡CUPOS SON LIMITADOS!!!

Brochure Completo del Curso Oficial BRCGS Product Safety Management - Validación y Verificación (Validation and Verification) - Ecuador - Diciembre 2021:

Registro de Participación en Curso Oficial BRCGSProduct Safety Management - Validación y Verificación (Validation and Verification - Ecuador - Diciembre 2021: