Curso “GlobalG.A.P: Cadena de Custodia (CoC) versión 6”- Online - ECUADOR

Ejecución: 
Martes 14 de Diciembre de 2021

Horario:

  • 07h30 – 16h00 (GMT -6 // Costa Rica – México – Guatemala – Honduras)
  • 08h30 – 17h00 (GMT -5 // Ecuador – Perú – Colombia)
  • 09h30 – 18h00 (GMT -4 // Bolivia)
  • 10h30 – 19h00 (GMT -3 // Chile – Argentina – Paraguay)

Modalidad:
Online – Virtual en Vivo

Duración:
08 horas (1 día)

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El propósito de la Norma de Certificación GLOBALG.A.P. para Cadena de Custodia (CoC) es asegurar la segregación y trazabilidad a lo largo de la cadena de custodia. La norma GLOBALG.A.P. para Cadena de Custodia no es una certificación de inocuidad alimentaria. La misma se desarrolló para asegurar que el producto que se vende como certificado bajo GLOBALG.A.P. tenga como origen un productor o grupo de productores certificado GLOBALG.A.P.

Objetivos del Curso:

● Adquirir los conocimientos teóricos del estándar necesario para comprender los procesos de certificación y auditoría, en su última versión 6.

 

Dirigido a:

● Personal responsable técnico, auditor, sistemas de gestión, certificaciones, consultor de Fincas y/o predios de frutas y hortalizas.
●  Productores y Dueños de fincas y/o predios de frutas y hortalizas certificadas GlobalG.A.P.
●  Todas las personas involucradas directa o indirectamente en la producción, cosecha y manejo de frutas y hortalizas que se exportan.
●  Administradores y/o Jefes de Campo de fincas y/o predios de frutas y hortalizas.
●  Personal Responsable Técnico y Comercial de Exportadoras de frutas y hortalizas frescas que se exportan.
●  Profesionales y Técnicos de organismos públicos y privados.

Contenido Académico del Curso:

Introducción a la certificación de la Norma de CADENA DE CUSTODIA – GLOBAL GAP.

  • ● Documentos normativos aplicables
  • ● Proceso de registro y certificación

● Interpretación de los Puntos de Control y Criterios de Cumplimiento de CADENA DE CUSTODIA – GLOBALGAP:

  • Autoevaluación
  • Responsabilidad de la Dirección
  • Validación de entradas
  • Segregación
  • Registros y Procedimientos
  • Salidas certificadas y etiquetado
  • Reclamación y No Conformidades
  • Procedimiento de Retirado de Productos del Mercado.

Evaluación

EXPOSITOR / TRAINER:

Adolfo Infante S. (Perú)
GLOBALGAP Licensed Farm Assurer

● Es Auditor de Certificaciones de Calidad, Inocuidad Alimentaria, Orgánico, GlobalGAP, FSMA, Grasp, UTZ, Buenas Prácticas Agrícolas, entre otras.
● Es también Auditor de Responsabilidad Social para Agencias Certificadoras internacionales.
● Es Lead Auditor ISO 9001:2015 – QMS

● Con más de 10 años de experiencia profesional en procesos de auditorías, inspecciones orgánicas y certificaciones de calidad e inocuidad alimentaria como parte del staff de auditores freelance de diferentes agencias certificadoras.
● Consultor de proyecto agrícola sostenible y asesor en temas de certificaciones orgánicas y de calidad e inocuidad alimentaria.
● Ha impartido numerosos procesos formativos en diferentes empresas públicas y privadas en Perú y Ecuador.

● Cuenta con una Maestría en Ingeniería Ambiental, Universidad. Nacional de Piura, Perú.
● Es Ingeniero Agrónomo por la Univ. Nacional de Piura, Perú.

Inversión del Curso GlobalGAP - Cadena de Custodia (CoC):

Por participante: USD $ 91.oo más IVA

Descuento por inscripción y pago anticipado:
* 15% de Descuento si Pago antes del 03-Diciembre-2021 (USD $ 77.oo más IVA)

Tarifa Empresarial (3 ó más participantes): USD $ 70.oo más IVA p/p
* Descuento A partir de 3 personas – Pago antes del 06-Diciembre-2021 (USD $ 63.oo más IVA p/p)

Clientes y Clientes VIP: $ Consulte por tarifas especiales

Forma de Pago:

Depósito / Transferencia bancaria y aceptamos todos las tarjetas de crédito (vía paypal)

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INVERSIÓN INCLUYE:

  • Acceso a Plataforma Virtual SM&R Academy
  • Material Académico del Curso en formato digital
  • Certificado de Capacitación “GLOBALG.A.P CADENA DE CUSTODIA (CoC) VERSIÓN 6” en formato digital, emitido por Global Services SM&R Training & Consulting // SM&R Academy

El participante debe contar con las siguientes herramientas para realizar el Curso Online en vivo:

  • Computador con acceso a internet
  • Cámara Web
  • Audio y micrófono y/o auriculares

Contacto para Inscripción y Registro

Jusetty Coello V.
Teléf.: +593-4-5029013 / 5022889
Móvil: +593-988731466
jusetty.coello@smrconsultores.com
Guayaquil – Ecuador

Paola Almeida F.
Teléf.: +593-4-5029013  /  5022889
Móvil: +593-999136111
paola.almeida@smrconsultores.com
Guayaquil – Ecuador

Pasos para Registrar su Participación e Inscripción en este Curso

  1. Llenar la ficha de registro e inscripción lo antes posible y enviarla.
  2. Confirmar el % de descuento que aplicaría dependiendo su fecha de pago, si aplica.
  3. Se procede con emisión de factura para que proceda con el pago a través de transferencia o depósito bancario. Si su pago será con tarjeta de crédito, nos hace saber para hacerle llegar el link de pago vía paypal. Los datos bancarios para realizar transferencia/depósito se encuentran en la ficha de inscripción.

Información para participantes No Residentes en Ecuador (otros países)

A los participantes cuyo país de residencia no sea Ecuador y quisieran participar en este Curso, se les proporcionará toda la información de precios especiales del programa.

Contactar a: Andrea Vera – andrea.vera@smrconsultores.com

Teléf.: +593-4-5029013 / 5022889