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CURSOS OFICIALES BRCGS – FOOD SAFETY VERSIÓN 8

BRCGS FOOD LOGO RGB

GRUPOS EJECUTADOS: 52 GRUPOS (Más de 604 Participantes)

PROXIMOS GRUPOS (Modalidad Abierta/Open):
Entrenamiento para Sitios (Sites Training) – 16 hrs:
Ecuador (Online): 04-05 Agosto 2021  |  Perú (Online): 04-05 Agosto 2021  |  España (Online): Por confirmar 2021  |  Reino Unido – UK (Online): TBD 2021  |  USA (Online): TBD 2021

Auditor Líder (Lead Auditor) – 40 hrs:
Ecuador (Online): 13-17 Sept 2021  |  Perú (Online): 13-17 Sept 2021  |  España (Online): Por confirmar 2021
 
PROXIMOS GRUPOS (Modalidad InHouse/Privado):
Entrenamiento para Sitios (Sites Training) – 16 hrs:
Ecuador (Online): Por confirmar 2021  |  Perú (Online): Por confirmar 2021  |  España (Online): Por confirmar 2021
 
Nuestros Cursos Oficiales BRCGS son impartidos por Trainers / Entrenadores aprobados BRCGS (ATP – Approved Training Partner, y/o AVT – Approved Virtual Trainer).
 
Únete al selecto grupo de Profesionales formados y capacitados en BRCGS, y logra ser un BRCGS Professional.

brcgs profesional logo

Hemos capacitado a más de 604 profesionales en BRCGS Food Safety versión 8 desde Octubre 2018. Profesionales de Ecuador, Perú, Chile, Colombia, Bolivia, Paraguay, Argentina, Guatemala, México, Costa Rica, Nicaragua, USA y España.
PROXIMOS CURSOS

CURSOS OFICIALES BRCGS – PRODUCT SAFETY MANAGEMENT

BRCGS FOOD LOGO RGB

GRUPOS EJECUTADOS: 75 GRUPOS (Más de 653 Participantes)

PROXIMOS GRUPOS (Modalidad Abierta/Open):
Auditor Interno (Internal Auditor) – 16 hrs: Ecuador (Online): 22-23 Julio 2021  |  Perú (Online): 22-23 Julio 2021  | España (Online): Por confirmar 2021  | USA: TBD 2021 |  Reino Unido-UK (Online): TBD 2021
 
Análisis Causa Raíz (Cause Root Analysis) – 8 hrs: Ecuador (Online): 13 Julio 2021  |  Perú (Online): 13 Julio 2021 | España (Online): Por confirmar 2021  | USA: TBD 2021 |  Reino Unido-UK (Online): TBD 2021
 
Análisis de Peligros y Evaluación de Riesgos (HARA) – 16 hrs: Ecuador (Online): Por confirmar 2021  |  Perú (Online): Por confirmar 2021  | España (Online): Por confirmar 2021  | USA: TBD 2021 |  Reino Unido-UK (Online): TBD 2021
 
PROXIMOS GRUPOS (Modalidad InHouse/Privado):
Auditor Interno (Internal Auditor) – 16 hrs: Ecuador (Online): Por confirmar 2021  |  Perú (Online): Por confirmar 2021  |  Chile (Online): Por confirmar 2021  | España (Online): Por confirmar 2021
 
Análisis Causa Raíz (Root Cause Analysis) – 8hrs: Chile (Online): Por confirmar 2021  | España (Online): Por confirmar 2021
 
Nuestros Cursos Oficiales BRCGS son impartidos por Trainers / Entrenadores aprobados BRCGS (ATP – Approved Training Partner, y/o AVT – Approved Virtual Trainer).
 
Únete al selecto grupo de Profesionales formados y capacitados en BRCGS, y logra ser un BRCGS Professional.

brcgs profesional logo

Hemos capacitado a más de 653 profesionales en Cursos Oficiales BRCGS Product Safety Management desde Octubre 2018. Participantes de Ecuador, Perú, Colombia, Bolivia, Chile, Paraguay, Argentina, Guatemala, México, Nicaragua, Costa Rica, USA y España.
AUD INTERN – ECUADOR
AUD INTERN – PERÚ
AN. CAUSA RAIZ – ECU
AN. CAUSA RAIZ – PERU
PROXIMOS CURSOS

CURSOS OFICIALES BRCGS – PACKAGING MATERIALS VERS. 6

BRCGS PACKAGING LOGO RGB

GRUPOS EJECUTADOS: 12 GRUPOS (Más de 67 Participantes)
 
PROXIMOS GRUPOS (Modalidad Abierta/Open):
Entrenamiento para Sitios (Sites Training) – 16 hrs: Ecuador (Online): Por confirmar 2021  |  Perú (Online): Por confirmar 2021  |  España (Online): Por confirmar 2021
 
Entrenamiento para Auditor (Auditor Training) – 24 hrs: Ecuador (Online): 03-05 Agosto 2021  |  Perú (Online): 03-05 Agosto 2021  |  España (Online): Por confirmar 2021
 
PROXIMOS GRUPOS (Modalidad InHouse/Privado):
Entrenamiento para Sitios (Sites Training) – 16 hrs: Perú (Online): Por confirmar 2021  |  Chile (Online): Por confirmar 2021  |  España (Online): Por confirmar 2021
 
Nuestros Cursos Oficiales BRCGS Packaging Materials versión 6, son impartidos por Trainers / Entrenadores aprobados BRCGS (ATP – Approved Training Partner, y/o AVT – Approved Virtual Trainer).
Obtenga su Certificado Oficial de Participación y/o Aprobación emitido por BRCGS (UK).
 
Únete al selecto grupo de Profesionales formados y capacitados en BRCGS y logra ser un BRCGS Professional.

brcgs profesional logo

Hemos formado y capacitado a más de 67 profesionales en BRCGS Packaging Materials versión 6 desde Septiembre 2019. Profesionales de Ecuador, Perú, Chile, Colombia, Paraguay y México.
PROXIMOS CURSOS

CURSO OFICIAL FSPCA – CONTROLES PREVENTIVOS PARA ALIMENTO DE CONSUMO HUMANO – PCQI |

GRUPOS EJECUTADOS: 75 GRUPOS (Más de 928 Participantes)
PROXIMOS GRUPOS (Modalidad Abierta/Open):
Ecuador (Online): 18-20 Agosto 2021  |  Perú (Online): 18-20 Agosto 2021  |  Guayaquil: Por confirmar 2021  |  Bogotá: Por confirmar 2021  |  Guatemala: Por confirmar 2021 |  Buenos Aires: Por confirmar 2021  |   Miami: Por confirmar 2021
PROXIMOS GRUPOS (Modalidad InHouse/Privado):
Perú (Online): Por confirmar 2021  |  Chile (Online): Por confirmar 2021  |  España (Online): Por confirmar 2021  |  Buenos Aires-Argentina: Por confirmar 2021  |  Ica-Perú: Por confirmar 2021
 
Individuo Calificado en Controles Preventivos (PCQi)FSPCA
Curriculum Estandarizado Reconocido por FDA
 

Únete al selecto grupo de Profesionales Calificados en Controles Preventivos (PCQi).

Hemos formado y calificado a más de 928 profesionales como PCQi desde Agosto 2016 a la fecha.

INFO ECUADOR INFO PERU PROXIMOS CURSOS VER PDF

CURSO OFICIAL PSA – INOCUIDAD PRODUCTOR DE PRODUCTOS AGRICOLAS FRESCOS (GROWER TRAINING) – PRODUCE SAFETY RULE FSMA

GRUPOS EJECUTADOS: 82 GRUPOS (Más de 1,253 Participantes)
PROXIMOS GRUPOS (Modalidad Abierta/Open):
Ecuador: 13 Agosto 2021 (Virtual – Remote Delivery)  |  Perú: 13 Agosto 2021 (Virtual – Remote Delivery)  |  Medellín: Por confirmar |  Cali: Por confirmar
PROXIMOS GRUPOS (Modalidad InHouse/Private):
Santiago-Chile: Por confirmar 2021  |  Lima: Por confirrmar 2021  |  Ica: Por confirmar 2021
 

Este es el Curso Oficial para Productores (Growers) de la Produce Safety Alliance (PSA), es una manera de satisfacer el requisito de la Regla Produce Safety de FSMA descrito en § 112.22 (c) que requiere que “Por lo menos un supervisor o un responsable en su huerta (explotación agrícola, finca, rancho, granja, fundo) haya terminado satisfactoriamente una capacitación en inocuidad de los alimentos que sea por lo menos equivalente a la recibida bajo un currículum estandarizado reconocido como adecuado por la FDA”.PSA Logo

Curriculum Estandarizado Reconocido por FDA

Este Curso Oficial es impartido por Lead Trainer PSA.
Hemos formado a 1,253 productores, personal de campo y profesionales (persona calificada) que han completado exitosamente la capacitación bajo un curriculum estandarizado y reconocido por FDA, (Produce Safety Rule FSMA), a la fecha.
PSA ECUADOR
PSA PERÚ
PROXIMOS CURSOS PSA

CURSO FDA – BPCS  “BETTER PROCESS CONTROL SCHOOL” (FDA RECOGNITION PROGRAM)

GRUPOS EJECUTADOS:
Grupo 1: 22 – 25 Noviembre 2016 – Guayaquil, Ecuador
Grupo 2: 19 – 22 Abril 2017 – Guayaquil, Ecuador
Grupo 3: 12 – 15 Marzo 2018 – Bogotá, Colombia
Grupo 4: 16 – 19 Abril 2018 – Guayaquil, Ecuador
Grupo 5: 28-Abril – 01-Mayo 2018 – Maule, Chile
Grupo 6: 20 – 23 Noviembre 2019 – Guayaquil, Ecuador

PROXIMOS GRUPOS (Modalidad Abierta/Open):
Grupo 7: 15 – 24 Septiembre 2021 – (Virtual en vivo)

PROXIMOS GRUPOS (Modalidad InHouse/Privado):
Lima – Perú: Por Confirmar 2021
 

La Escuela de Mejores Controles de Procesos (BPCS) certifica a los supervisores de sistemas de procesos térmicos, acidificación y de programas de evaluación de cierre de envases para alimentos de baja acidez y acidificados enlatados o envasados en recipientes sellados herméticamente.

Las regulaciones de FDA 21 CFR 108, 113 y 114 requieren que cada procesador de alimentos enlatados acidificados o de baja acidez, deben operar bajo la supervisión continua de un Supervisor Certificado durante la producción.

Hemos preparado, formado y certificado a más de 81 Profesionales, a través de los 6 grupos ejecutados a la fecha.
PROXIMOS CURSOS
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CURSO OFICIAL HACCP PARA PESCADOS Y MARISCOS (SEAFOOD HACCP ALLIANCE / AFDO)

GRUPOS EJECUTADOS: 14 GRUPOS (Más de 228 Participantes)
 

PROXIMOS GRUPOS (Modalidad Abierta/Open):logo seafoodhaccp
Grupo 15: Por confirmar 2021

PROXIMOS GRUPOS (Modalidad InHouse/Privado):
Guayaquil-Ecuador: Por Confirmar 2021
Manta-Ecuador: Por Confirmar 2021

 

Individuo Entrenado en SeaFood HACCP – FDA CFR Título 21 Parte 123.10  |  Curriculum Estandarizado Reconocido por FDA.

La realización y ejecución de este Curso Oficial cuenta con la aprobación de la Seafood HACCP Alliance y la Association of Food and Drug Officials (AFDO) de los EE.UU, creadores del programa de entrenamiento (SHA / AFDO), como objetivo de satisfacer el mandato regulatorio de que toda actividad HACCP debe ser completada por un individuo entrenado en Seafood HACCP (FDA Título 21 CFR Parte 123 Sec. 123.10).
Este Curso Oficial incluye los cambios para abordar requerimientos FSMA, basado en el Training Curriculum 6th Edition.

Más de 228 profesionales calificados como Individuo Entrenado en SeaFood HACCP – FDA 21 CFR Parte 123.10, en los grupos realizados.

Guayaquil: Hotel Holiday Inn

INFO GUAYAQUIL
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Ecuador:
phone 4307 Oficina:
+ 593-4-5029013 / 5022889 / 2209523
phone 4307 Móvil:
+593-997342493
 
Perú:
phone 4307 Oficina:
+ 51-1-4801042

phone 4307 Móvil:
+51-969676766

USA:
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+ 1-786-605-0531
 

UK:
phone 4307 Phone:
+ 44-20-45770669

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