Con gran éxito finaliza la ejecución del Curso Oficial HACCP para Pescados y Mariscos SEAFOOD HACCP ALLIANCE / AFDO (incluye actualización FSMA basado en el Training Curriculum 6th. Edition), con una carga horaria de 20 horas, dirigido a más de 14 participantes que ocupan cargos de Alta Dirección, Gerencias y Jefaturas de las áreas de Inocuidad Alimentaria, Control de Calidad y  Producción, de diferentes empresas privadas tales como PECES Y CRUSTACEOS DEL PACIFICO PEZCRUP S.A., PESPESCA S.A, PERLAS DEL PACIFICO PACIPER S.A., MARGRANJA S.A., CRIMASA CRIADEROS DE MARISCOS S.A., CONTROL UNION PERU S.A.C., ALINSESA S.A.,  entre otras, así como Consultores y Profesionales Independientes.

Los participantes provenían de las ciudades de Guayaquil, Manta y Posorja.

Este Curso Oficial fue impartido por la Instructora Líder SHA/AFDO – Maritza Zambrano I. (Ecuador).

Este evento se llevó a cabo en las instalaciones del Hotel Holiday Inn  de Guayaquil.

Fechas de Ejecución: Miércoles 05 al Viernes 07 de Mayo 2021 – 09h00 a 17h30

 

* * * Felicitaciones a los nuevos Individuos Entrenados en la Norma HACCP para Pescados y Mariscos CFR 21 Parte 123.10 – SeaFood HACCP) * * *