Con gran éxito finaliza la ejecución del Curso Oficial HACCP para Pescados y Mariscos SEAFOOD HACCP ALLIANCE / AFDO (incluye actualización FSMA basado en el Training Curriculum 6th. Edition), con una carga horaria de 20 horas, dirigido a más de 14 participantes que ocupan cargos de Alta Dirección, Gerencias y Jefaturas de las áreas de Inocuidad Alimentaria, Control de Calidad y  Producción, de diferentes empresas privadas tales como TADEL S.A. SOUTH PACIFIC SEAFOOD S.A, COMUMAP S.A., EMPACADORA CRUSTAMAR S.A., MANABITA DE COMERCIO S.A. MANCORSACOM, MOLPRO-EXPORT S.A., CORPORACION LANEC S.A.,  entre otras, así como Consultores y Profesionales Independientes.

Los participantes provenían de las ciudades de Guayaquil, Manta y Posorja.

Este Curso Oficial fue impartido por la Instructora Líder SHA/AFDO – Maritza Zambrano I. (Ecuador).

Este evento se llevó a cabo en las instalaciones del Hotel Holiday Inn  de Guayaquil.

Fechas de Ejecución: Lunes 27, Martes 28 y Miércoles 29 de Septiembre 2021 – 09h00 a 17h30

 

* * * Felicitaciones a los nuevos Individuos Entrenados en la Norma HACCP para Pescados y Mariscos CFR 21 Parte 123.10 – SeaFood HACCP) * * *